Tumis Sosis Baby Corn
by Yuli Tiarni
Sosis kesukaan anak2 Dan suami, digoreng aja bosen, udah bikin rolade tahu pakai sosis, lihat2 cookpad nemu resep ini punya mbak Wulan. Makasih yaa mbak resepnya. Menu ini buat buka puasa hari ini, enyakkk..
Bahan-bahan:
1 bungkus baby corn/putren/jagung semi,potong serong
2 buah sosis besar, bagi 2 memanjang, potong serong
1/2 bawang bombay,iris
1/2 paprika merah,iris
3 siung bawang putih,geprek, cincang
1 bungkus saori saos tiram
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Kaldu bubuk (me: halawa rasa sapi)
Minyak untuk menumis
Langkah:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, lalu paprika
2. Beri air masukkan jagung,diamkan smpai aga empuk, masukkan semua bumbu, koreksi rasa, lalu masukkan sosis
3. Aduk sampai air aga menyusut, tumis siap dihidangkan
