Perkedel kentang Kornet sapi by Ika Handayani Smno


Perkedel kentang Kornet sapi

Bahan-bahan:
4 buah kentang
170 gr kornet sapi (1 kaleng kecil)
1 batang sledri(cincang kasar)
1 butir telur

Bumbu haluskan:
3 siung bawang putih
4 butir bawang Merah goreng
1/2 sdt Merica bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
Langkah
Kapas kentang, goreng lalu haluskan

Cara:
1. Campur kornet, bumbu halus dan sledri aduk rata ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat2 lakukan sampai habis
2. Kocok telur kasih sedikit garam,masukkan bulatan kentang tadi satu persatu lalu goreng sampai berubah warna