by Dapoer Tara
Uni beneran bisa ngabisin nasi sewakul biarpun tanpa lauk. Wrnanya ga ijo bgt soalnya cabe rawitnya merah merah..
Bahan-bahan
100 gram cabe rawit yg hijau
100 gram bawang putih
200 gram bawang merah
200 gram tomat hijau
200 gram cabe hijau besar
15 gram trasi
2 sdt garam
1/2 sdt gula
100 gram teri nasi
2 terong panjang hijau
Langkah
Goreng semua bahan sambal supaya tidak anyir.
Cuci bersih teri nasi, lalu rendam dengan air panas. Lalu goreng sampai kering. Goreng juga terong setelah di poyong poting.
Haluskan bahan sambal, lalu tumis
Masukkan teri dan terong.
Koreksi rasa
Selamat mencoba
