Cah sawi hijau+wortel+bakso
by Arum Putri
Ini sayur mama papa dan sekalian buat makan baby saya yang umur 17bulan...jadi gk rempong nyayur dua kali heheheh
Bahan-bahan:
1 bonggol Sawi hijau
1 buah Wortel ukuran sedang
7 biji bakso potong menjadi 4
Bumbu iris:
1/2 buah Bawang bombay
2 siung Bawang putih
1 batang Daun bawang, daun seledri (secukupnya)
1 sdt Kecap manis
1 sdm Saus tiram
Gula+garam+kaldu bubuk
Langkah:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, lalu masukkan bakso tumis hingga matang dan harum
2. Tambahkan air lalu masukkan wortel, tunggu sebentar, lalu masukkan sawi, tambahkan saus tiram+kecap+gula+garam+kaldu, tes rasa
3. Lalu masukkan sawi dan daun bawang+seledri masak sebentar lalu angkat