Tumis kacang kapri jamur akar teratai
by Shena592
Bahan-bahan:
Kacang kapri
Jamur kuping rendam
Akar teratai
Bumbu:
2 sdm saus tiram
1 sdt tepung maizena
6 sdm air
5 siung bawang putih
1 sdm minyak goreng
Sejumput garam
Langkah:
1. Panaskan air tambahkan garam tunggu sampai mendidih,masukkan kacang rebus selama 1 menit angkat buang airnya lalu siram pakai air dingin
2. Larutkan maizena, saos tiram kedalam air
3. Tumis cinangan bawang putih tunggu sampai harum. Masukkan akar teratai dan jamur aduk bentar lalu kacang aduk2 siram dg larutan maizena dan sejumput garam
4. Siap disajikan
