Sambal Ayam Geprek Endul
by Trisna Wardhaniey
Mumpung di rumah aja kesempatan buat masakin keluarga kebetulan ibu saya minta di buatkan ayam geprek setelah coba cari resep dan nemu resep sambel geprek ini yang paling pass source Heni Rohaeni Bandung
Bahan-bahan:
4 porsi
1 Ons Cabe rawit merah
1 Ons Cabe rawit hijau
8-10 bj Bawang Putih
secukupnya Garam
secukupnya Gula pasir
secukupnya Kaldu ayam bubuk
Langkah:
1. Haluskan/blender kasar semua bahan seperti bawang putih dan cabe (jangan terlalu halus ya bun)
2. Jika sudah di haluskan tumis di minyak panas yang agak banyak sekitar 5-8 menit sampai agak wangi
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya sambil di cek rasa
4. Jika sudah angkat dan hidangkan. Cocok di hidangkan bersama ayam geprek dan lalapan seperti mentimun dan kemangi
5. Selamat mencoba