by Arifatus Sholehah
dijamin bikin lidah bergoyang... :D
Hasil jadi: 2 porsi
Bahan-bahan
1 buah Terong Ungu
2 siung Bawang Putih
2 siung Bawang Merah
3 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
5 buah Cabai (Cabe) Merah
1 buah Tomat
secukupnya Terasi
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap Rasa (MSG)
secukupnya Air
secukupnya Minyak Goreng
Langkah
kupas terong, potong, & cuci bersih.
haluskan : bwang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, tomat , & terasi...
tumis bumbu halus hingga wangi,, lalu masukkan terong, tambahkan air, beri sedikit garam & penyedap,,
masak hingga matang....
SELAMAT MENCOBA...
