by Sist Merna Kitchen
Bahan-bahan
1 buah terong potong lalu goreng
1 genggam ikan teri cuci bersih lalu goreng
5 buah pete iris2
bumbu halus :
3 buah bawang putih
3 siung bawang bawang merah
3 buah cabe kriting
8 buah cabe rawit
1 buah cabe merah
1 buah terasi
secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah
Tumis bumbu halus hingga harum masukan pete, ikan teri yg sdh di goreng, terong yg sdh di goreng aduk rata beri garam, gula dan kaldu bubuk angkat dan sajikan
