Karedok by lailafebriana



by lailafebriana

Yuuk makan siang sama karedok sunda 😄


Bahan-bahan
2 genggam kol rajang halus
1 buah wortel iris tipis
1 genggam tauge
1 buah mentimun
2 genggam daun kemangi
10 lonjor kacang panjang iris kecil
sesuai selera terong bulat (saya skip)
bumbu uleg :
100 gram kacang tanah goreng
1 sdt terasi
2 ruas kencur
1 sdm air perasan jeruk limau
2 sdm air asam jawa
2 sdm gula merah
secukupnya gula garam


Langkah

Cuci semua sayur mayur, iris iris Uleg semua bumbu campur jadi satu masukkan kacang panjang uleg kasar masukkan sayur mayur aduk sampai bumbu kacang tercampur rata Siap disantap 😄