by Aditya Damayanti
Ngabisin nasi, beneran! 🙈
*untuk banyaknyanya cabe tergantung selera yaaa
Bahan-bahan
1 buah terong ungu, cuci bersih jgn kupas kulitnya
3 buah cabai keriting
10 buah cabai rawit
1 buah tomat ukuran kecil
1 sdt terasi bakar
Secukupnya gula dan garam
Secukupnya jeruk limau
Langkah
Potong terong menjadi 4 bagian, lalu bakar (saya bakar di wajan teflon)
Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, terasi, tomat, gula dan garam. Kucuri dengan jeruk limau. Koreksi rasa. Penyet terong bakar, siap disajikan bersama nasi putih lauk dan lalapan 😍
