Toppoki Sosis dan Terong by Teti Saraswati Asri



by Teti Saraswati Asri

Resep toppoki yg mudah dimasak dan enak


Bahan-bahan
2 buah sosis potong miring
1 buah wortel potong miring
1 buah terong potong kecil
1 buah bawang daun potong miring
1 buah bawang bombay potong memanjang
2 sendok teh pasta Gochujang
1 sendok teh gula
1 sendok teh garam
1 cup air matang


Langkah

Masak bawang daun, bawang bombay dan wortel hingga wangi
Masukan terong ungu diamkan sebentar hingga berubah warna
Tambahkan sosis, masukan pasta gochujang, garam dan gula. Tambahkan air. Masak sebentar.