by Dian Sudiyanti
Aromanyaa bikin pengen langsung makan 😂 yuk di coba moms buat buka puasa juga bisa, pedesnya lumayan bakar lidah.
Bahan-bahan
1/4 kg Terong ungu, potong sesuai selera
bumbu halus
5 cabe merah
3 cabe rawit hijau
3 bawang merah
2 bawang putih
3 btr kemiri
lengkuas secukupnya, geprak
Gula+garam+royco
Langkah
Goreng terong sebentar, tiriskan
Tumis bumbu halus+lengkuas sampai harum tambahkan 100 ml air, didihkan
Masukan terong yang sudah di goreng, beri gula+garam+royco. Tunggu sampai kuah sedikit mengental.
Jadi deh
