Nasi Hijau Bayam Magic Com
by Mommy Kimmy
Nasi hijau bayam ini sehat loh dan bisa dikonsumsi utk anak2. Saya pun kaget ternyata anak batita saya yg berusia 2 tahun sangat doyan dengan nasi ini yg makannya dicampur dengan sayur soup. Alhasil dia nambah 2x loh.. Luar biasa.. Jadi ibu2 jangan ragu buat coba resep ini ya dan hasilnya bisa dibagikan disini.. Selamat mencoba
Bahan-bahan:
4 porsi
2 liter nasi
1 ikat bayam
1 kara ukuran kecil
1 buah serai di gprek
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk dibuang tulangnya
secukupnya garam
Langkah:
30 menit
1. Cuci beras seperti biasa sampai bersih
2. Cuci bayam, ambil daunnya saja dan rebus sebentar kemudian blender hingga halus
3. Saring bayam pisahkan dari seratnya untuk kemudian diambil airnya
4. Masukan smua bahan dalam magic com kemudian masak hingga matang, jangan lupa untuk diaduk sesekali agar santan tercampur rata
5. Jadi deyh dan siap disantap dengan lauk pauk dan sambal.. Selamat mencoba,,praktis dan pasti enak
