Oseng Buncis Tempe Cabe Merah Pedas Manis
by ekitchen
simple, cepet, enak. pas buat jam sibuk
Bahan-bahan:
3 porsi
1/2 papan tempe
1/2 bungkus buncis
3 buah cabe merah keriting
3 siung bawang putih
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
100 ml air matang
gula
garam
merica
minyak untuk menggoreng
Langkah:
1. Potong bulat cabe, cincang halus bawang putih, iris miring buncis
2. Goreng 1/2 matang tempe (aku goreng terlalu lama, jadinya kering deh :p)
3. Siapkan minyak dan tumis bawang putih dan cabe
4. Masukkan tempe dan buncis beserta bumbu dan air. aduk rata, cicipi, dan sajikan
