Sambal Dabu-Dabu by Azrri Mentari


Sambal Dabu-Dabu
by Azrri Mentari

Masak makan malem goreng dada ayam crispy. Cocok juga ternyata sama sambal dabu-dabu

Bahan-bahan:
3 bawang merah
5 cabe rawit merah
5 cabe rawit ijo
1 Sereh - ambil bagian putih dalam nya
3 lembar daun jeruk buang batang
1 tomat
1 Jeruk nipis
Secukupnya minyak panas
Secukupnya garam
Secukupnya gula

Langkah:
1. Iris semua bahan bahan. Campurkan jadi satu. Lalu tambah perasan jeruk nipis.
2. Panaskan minyak. Campurkan minyak panas. Lalu tambahkan garam dan gula.