Tauge Cah Ikan Asin
by Xander's Kitchen
Masakan gampang dan sedap. Ikan asin nya sy pakai , ikan asin kerisi homemade. Resep ikan asin udh pernah sy posting ya. Masak tauge nya jgn lama2 spy pas dimakan masih kres kres. Sy ga pernah tambah air kalo masak tauge. Selamat mencoba
Bahan-bahan:
sepiring tauge dibersihkan
ikan asin secukupnya, potong2
2 btg kucai, iris panjang
3 bh cabe hijau iris serong
3 bh cabe rawit iris serong
3 btr bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
secukupnya garam dan gula
Langkah:
1. Siapkan bahan2. Ikan asin yg sudah digoreng, tauge dll
2. Tumis bumbu2 iris sampai harum
3. Masukkan tauge, ikan asin, garam dan gula. Cicipi. Aduk cepat. Angkat
