Ayam sambal terong
by Sofie Biee
New experiment simple
Bahan-bahan:
3 porsi
1/4 kg ayam
1 buah terong ungu
2 cabe hijau
7 cabe rawit
3 bawang merah
3 bawang putih
1 buah tomat
Gula,garam dan penyedap rasa
Langkah:
1. Potong2 ayam,cuci bersih dan tiriskan
2. Potong2 terong ungu sesuai selera. Iris serong cabe hijau
3. Uleg bumbu. Cabe,bawang merah,bawang putih dan tomat.
4. Goreng ayam setengah matang. Goreng terkng jg. Tiriskan.
5. Oseng bumbu halus smpe harum masuk kan ayam dan terong plus cabe hijau. Kasih gula garam dan penyedap. Biarkan sebentar dan aduk2. Tes rasa. Matang siap sajikan.
