Daging Cah Jagung Manis
by ipunita
Menu masakan daging dibumbu seperti ini kesukaan anak2 banget dirumah, apalagi daging nya dimasak dengan lunak n lembut waaaah jd rebutan dueh hehehe
Bahan-bahan:
4 potong daging (saya pakai wagyu) iris dadu besar
1/2 buah jagung pipil
1 batang daun bwng iris
1/2 bwng bombay iris
1 buah bwng putih cincang
1 sdt Maizenna
1 sdm Air
1 sdm Saos tiram
2 sdm kecap manis
Sedikit Lada
Garam
1 sdt Gula
Langkah:
1. Bumbui daging dengan garam dan lada sisihkan
2. Panaskan minyak tumis duo bwng hingga layu
3. Masukkan daging tumis hingga berubah warna, tambahkan jagung aduk rata
4. Tambahkan bumbu2 lain nya aduk rata kembali, tuang maizenna yg sdh dilarutkan dengan air aduk rata
5. Taburi daun bwng seblm diangkat, cek rasa dan sajikan